Σπιτική Πίτσα - Συνταγή της Φάρμα Κουκάκη

Συνταγή με Γάλα της Φάρμα Κουκάκη

Υλικά

  • 1 ποτήρι χλιαρό γάλα
  • 2 φακελάκια ξηρή μαγιά
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 500 γρ. αλεύρι

Εκτέλεση

  1. Ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι, το οποίο προσθέτουμε σταδιακά, ενώ ταυτόχρονα ανακατεύουμε με τα χέρια μας, μέχρι να σχηματιστεί μία ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
  2. Την αφήνουμε σκεπασμένη για 20-30 λεπτά μέχρι να φουσκώσει.
  3. Λαδώνουμε το ταψί και απλώνουμε τη ζύμη.
  4. Τοποθετούμε τα υλικά της αρεσκείας μας και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.